La Cucina

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La cucina 2017-04-12T18:48:39+00:00

I sapori della tradizione

Le specialità della cucina sono le tipiche elaborazioni culinarie calabresi e mediterranee, preparate interamente in casa. Si dedica un’attenzione particolare al territorio per restituirne nel piatto sapori e profumi. In particolar modo si privilegiano quei piatti che consentono l’utilizzo di ciò che viene coltivato in azienda o da piccoli e selezionati produttori locali: dagli ortaggi ai salumi, dagli agrumi alle conserve. Materie prime di qualità e massima disponibilità per le esigenze degli ospiti. La cucina di Contrada Guida sarà a vostra disposizione in qualsiasi momento.

La struttura dispone di una cantina con una buona selezione di vini locali e nazionali.